走入位于烟台市大庙文化市场南门的丸土阁，各种紫砂陶艺映入眼帘，有“僧
　帽壶”、“三叉提梁壶”等上乘制作，尽显雕塑镂刻技法以及写实自然之美；有“圣
　思桃杯”、“南瓜壶”，通过诗文的镌刻装饰来点题和倾吐作者的初衷；有“束竹八
　卦壶”，广博之间应用竹的编排和浮雕刻画，浓缩了一部《易经》。

丸土阁经理杨新君先生侃侃而谈，向我们详细介绍了紫 砂文化及饮茶之道。提起紫砂不得不提素有陶都之称的宜兴， 宜兴位于苏、浙、皖三省交界处，如一颗璀璨的明珠镶嵌在美 丽的太湖之滨。使宜兴最值得骄傲，影响最深远的还是享有“ 陶都”之美誉。历代陶瓷匠师们用宜兴当地得天独厚的陶瓷原 料，烧造出无以计数的陶瓷产品，远在五千多年之前，这里就 烧造出印纹陶器，之后又相继烧造出釉陶和青瓷。宋代开始， 乃至明清两代，紫砂陶的制作工艺和造型艺术更有不断发展和 丰富，成为中国传统陶瓷中独具风格的优秀品类。 　　　为什么宜兴的紫砂壶好？这可从两方面来说。一方面， 它是艺术品，形质优美，颜色古雅，可以说“直齐商彝周鼎而 毫无愧色”。另一方面，它又是实用品，用一沏茶，茶味特别 清香；用以盛茶，不失原味。这种既有艺术价值又有实用价值 的特点，是紫砂壶的身价分外贵重，，甚至超过珠玉之上。

　　　 谈话间，一壶正宗的功夫茶已经沏好。在丸土阁选茶具还可尽情享受饮茶之道，
　冲功夫茶的烹制过程，茶叶、茶具、水、火之后就是冲功，如果烹茶没有功夫，那也
　不能叫功夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。
　　　 壶艺、茶艺、诗画大概就是紫砂文化的三宝了。烟台丸土阁是宜兴中远青瓷厂驻
　烟办事处，专营正宗的紫砂茶壶、茶具、名家珍藏品，并订做各式酒瓶的专项设计，
　走进丸土阁，也就走进了正宗的宜兴紫砂文化。

　　　 丸土阁地址：烟台大庙文化市场南门 　联系电话：13356986619 6202717